Najvyššie krajiny produkujúce hrozienka
Rozinky majú niekoľko zdravotných výhod v tele, vrátane úľavy od rôznych príznakov, od zápchy až po kyslosť v žalúdku až po sexuálnu dysfunkciu. Suché hrozno tiež príde vhod pre tých, ktorí chcú získať váhu zdravým spôsobom, zatiaľ čo ovocie má tiež pozitívny vplyv na zdravie očí, zubov a kostí. Rozinky sú široko používané po celom svete buď ako ovocie alebo na kultúrne varenie, najmä ako dezert. Rozinky, nazývané aj sušené hrozno, sa získavajú sušením hrozna sušeného priamo na slnku alebo sušičkou. Po vysušení bude hrozienko zlaté, zelené alebo čierne. Čierne drahokamy sú považované za výživnejšie v porovnaní s ostatnými dvoma. Niektoré z krajín s najvyššou produkciou sušeného hrozna sú uvedené nižšie.
Turecko
Turecko je známe ako "Materská krajina hrozna". Pestovanie hrozna v Turecku siaha do 8. storočia. Krajina sa umiestnila na šiestom mieste v produkcii hrozna, ale najprv vo výrobe hrozienok. Turecko produkuje 4 milióny ton hrozna na 550 000 hektároch pôdy, z ktorých 353 167 ton predstavujúcich 37% celkového hrozna sa suší ako hrozno bez hrozna alebo hrozienok, zatiaľ čo zvyšok sa mieša do džúsu, vína alebo stolového hrozna. Bez hrozna sa vysádzajú hlavne v regióne Egejského mora. Sultánske bezsemenné hrozienko je typická odroda pestovaná v krajine a najviac vyvážaná. Hrozno sa buď suší priamo zo slnka alebo pomocou mikrovlnného sušiaceho stroja. Sušené hrozno sa potom balí a posiela na trh. Turecko vyváža hrozienka do viac ako 100 krajín po celom svete vrátane Holandska, Veľkej Británie, Talianska, Francúzska a Austrálie.
Spojené štáty
Rozinky sú najčastejšie konzumované sušené ovocie v USA Hrozno Thompson Seedless je typická odroda hrozienok v krajine. Medzi ďalšie odrody patrí Selma Pete, Muscat a Sultan. Komerčná produkcia hrozienok je hlavne v štáte Kalifornia. V roku 2014-2015 bolo v USA vyrobených 332 760 metrických ton sušeného hrozna v hodnote 709, 5 mil. USD. Rozloha v Kalifornii je okolo 280 000 akrov. Iba Turecko vyváža viac hrozienok ako USA. 2014-2015, USA vyviezli 140.000 metrických ton hrozienok na niekoľko trhov po celom svete. Hrozienka je predávaná Správnym výborom pre rozinky. Výbor tiež reguluje výrobu, kvalitu a ceny hrozienok, ktoré sa vyvážajú na trh.
Irán
Irán je jedným z hlavných vývozcov hrozienok na svete. Vývoz iránskeho hrozna predstavuje 27% svetového vývozu hrozienok, čím každoročne zarába viac ako 250 miliónov dolárov. Krajina vyváža svoje hrozienka do viac ako 100 krajín po celom svete vrátane Austrálie, Veľkej Británie, USA, Talianska a Francúzska. Krajina produkuje v priemere 122 595 metrických ton hrozienok každý rok podľa úrody 2014-2015. Niektoré z bežných hrozienok pestovaných v Iráne zahŕňajú zlaté, sultánové, zelené a čierne hrozienka
Ďalšími hlavnými producentmi hrozienok sú Grécko, Čile, Južná Afrika, Uzbekistan a Afganistan. Tieto krajiny produkujú ročne viac ako 30 000 ton hrozienok. Väčšina hrozienok vyprodukovaných v týchto krajinách je hlavne určená na vývoz. Sultana hrozno bez jadra sú primárne odrody hrozienok vyrábaných týmito krajinami.
Top Raisin (Dried Grape) Produkujúce krajiny
| hodnosť | Krajina | Ročná produkcia hrozienok v metrických tonách |
|---|---|---|
| 1 | Turecko | 353167 |
| 2 | Spojené štáty | 332760 |
| 3 | Irán | 122595 |
| 4 | Grécko | 72861 |
| 5 | Čile | 51128 |
| 6 | južná Afrika | 37049 |
| 7 | Uzbekistan | 32893 |
| 8 | Afganistan | 30281 |
| 9 | Austrália | 26041 |
| 10 | Argentína | 19543 |
