Top krajín vyrábajúcich cukor

Cukrová trstina je významnou komerčnou plodinou na celom svete a jedným z hlavných zdrojov cukru, etanolu a šupiek (polo rafinovaný cukrový produkt používaný na indickom subkontinente) na celom svete. Jeho vedľajšie produkty sa tiež používajú ako krmivo na kŕmenie hospodárskych zvierat v mnohých krajinách. Cukrová trstina je vysoká, vytrvalá tráva s výškou 3 až 4 metre, zložená z kĺbových, vláknitých stoniek. Hoci jeho pestovanie začalo okolo roku 327 pred nl na indickom subkontinente, postupne si našlo cestu do zvyšku sveta prostredníctvom obchodných ciest cez Stredný východ. Neskôr prišiel a flouyrsihed ako priemysel v Novom svete. V Indii sa cukrová trstina stále používa vo veľkom počte náboženských rituálov. Dnes sa cukrová trstina pestuje vo väčšine krajín s teplým podnebím.

10. Spojené štáty americké (27 900 TMT)

Tryst Američanov s cukrovou trstinou začal počas prvých koloniálnych čias. S ročnou produkciou 27 900 TMT sú Spojené štáty americké hlavným producentom cukrovej trstiny, pričom sú zároveň piatym najväčším spotrebiteľom cukru. Väčšina produkcie krajiny pochádza z Floridy, Hawaii, Louisiany a Texasu.

9. Phillipíny (31 900 TMT)

Filipínsky domáci dopyt po cukre je vysoký a je potrebné vyrábať obnoviteľnú energiu z jej vedľajších produktov z dôvodu rastúcich cien ropy. Krajina vyrába cukrovú trstinu najmä na splnenie týchto požiadaviek, ako aj vývoznú kvótu USA. Priemysel cukrovej trstiny zamestnáva na Filipínach približne 0, 7 milióna ľudí. Stručne povedané, peňažná plodina zohráva v ekonomike krajiny významnú úlohu.

8. Indonézia (33 700 TMT)

Kvôli zle riadeným farmám a nedostatku konkurencie, produkcia cukrovej trstiny v krajine nikdy nedosiahla svoj plný potenciál. Tam je tiež vysoký domáci dopyt po cukre, a Indonézia spracovateľských zariadení naďalej nie je tak pôsobivé. Napriek všetkým týmto prekážkam sa však krajina stala celosvetovo jednou z top 10 producentov cukrovej trstiny. Dovezie rafinovaný cukor z iných krajín z dôvodu nedostatku rafinérií, ktoré by umožnili priamu spotrebu vlastného vyrobeného cukru. Existuje naliehavá potreba modernizovať existujúce cukrovary a zvýšiť ich efektívnosť, pretože čo sa týka cukrovej trstiny v Indonézii, musí sa vyvážať, aby sa spracovala, a potom doviezť späť, aby sa spotrebovala, čo má za následok veľké straty efektívnosti.

7. Kolumbia (34 900 TMT)

V Kolumbii sa cukrová trstina zberá počas celého roka a väčšina pestovania sa nachádza v údolí rieky Cauca. Tá istá oblasť má tiež vysokú hustotu mlynov na výrobu cukrovej trstiny a liehovarov na výrobu etanolu. Kolumbia ročne vyrába takmer 34 900 ton metrických ton cukrovej trstiny, čím juhoamerický národ zaraďuje medzi najväčších svetových výrobcov cukru. Miestna spotreba cukru sa v poslednom čase zvýšila o 1%. Odteraz sa v najbližších rokoch zvýši výroba kolumbijskej cukrovej trstiny, aby sa vyrovnala s rastúcim dopytom po cukre v rámci krajiny, ako aj so stabilnými vývoznými trhmi v zahraničí. Niektoré krajiny, ktoré sú hlavnými dovozcami kolumbijského cukru, sú Čile, Peru, Haiti a Spojené štáty americké.

6. Mexiko (61 200 TMT)

Nachádza sa v Severnej Amerike, Mexiko sa v priebehu rokov ukázalo ako popredný výrobca cukrovej trstiny a má približne viac ako dva milióny ľudí zamestnaných v pestovaní cukrovej trstiny, či už priamo alebo nepriamo. Mexičania pestujú komerčnú plodinu, najmä aby prinášali udržateľnú bioenergiu z vedľajších produktov z cukrovej trstiny doma a dodávali derivaitve z cukrovej trstiny v zahraničí. Krajina má bezcolný vývoz cukru do susedných Spojených štátov amerických.

5. Pakistan (63 800 TMT)

V Pakistane je cukrová trstina hlavnou peňažnou plodinou a zdrojom zamestnanosti pre viac ako 9 miliónov Pakistancov. Prirodzene, cukrová trstina pomáha vo významnej miere poháňať vývozné hospodárstvo Pakistanu. Hoci existujúce mlyny sú z hľadiska svojej kapacity účinné, vláda Pakistanu v minulosti podnikla mnohé iniciatívy na zvýšenie celkovej produkcie krajiny. Tieto iniciatívy zvýšili celkovú produkciu cukrovej trstiny a vďaka tomu krajina vie, že realizuje ročnú produkciu 63 800 tis. Ton komodity. To dáva Pakistanu povesť jedného z piatich najväčších producentov cukrovej trstiny na celom svete. Krajina vyváža cukor do susedných krajín Afganistanu, Tadžikistanu a ďalších krajín strednej Ázie.

4. Thajsko (100 100 TMT)

Ročná produkcia cukrovej trstiny sa v Thajsku v posledných rokoch neustále zvyšuje. Ideálne rozloženie zrážok, vylepšené odrody trstiny a zvýšené používanie hnojív významne prispeli k tomuto zvýšeniu produkcie thajskej cukrovej trstiny. Stabilné výnosy z komerčných plodín navyše viedli k zvýšeniu plochy pestovania cukrovej trstiny. Jeho celkový vývoz rafinovaného cukru sa teraz výrazne zvýšil aj z dôvodu takých faktorov, ako je relatívne nízky dopyt po cukre na thajských domácich trhoch a nízke náklady na lodnú dopravu pre ostatné veľké ázijské ekonomiky. Thajsko vyváža cukor do veľkého počtu krajín, z ktorých najvýznamnejšími sú Čína, Kórejská republika, Malajzia a Japonsko. Je tiež významným vývozcom výrobkov z melasy získaných zo sirupov z cukrovej trstiny a pevných látok.

3. Čína (125 500 TMT)

Odhaduje sa, že 80% produkcie cukru v Číne pochádza z cukrovej trstiny pestovanej v juhozápadných a juhozápadných regiónoch. V skutočnosti má krajina dlhú históriu pestovania cukrovej trstiny. Najstaršie záznamy o tom naznačujú, že v 4. storočí pred naším letopočtom už čínski ľudia poznali pestovanie cukrovej trstiny. Až do neskoršieho obdobia okolo roku 645 nl sa však nevedeli oboznámiť s technikami rafinácie cukru. Napriek tomu, že je jedným z najväčších výrobcov, Čína, aby uspokojila svoj vysoký domáci dopyt, dováža aj cukor z iných krajín. Hlavne medzi nimi sú Brazília, Thajsko, Austrália, Mjanmarsko, Vietnam a Kuba. V súčasnosti je krajina najväčším trhom s cukrom pochádzajúcim z Mjanmarska. Krajina sa tiež vrhla do výroby etanolu z cukrovej trstiny ako plnohodnotná záležitosť, aby pomohla uspokojiť rastúci dopyt po palivách v celej svojej populácii.

2. India (341 200 TMT)

V Indii vyrábajú štáty Maharashtra, Uttar Pradesh, Pandžáb a Bihár maximálne množstvo cukrovej trstiny. Ročná produkcia vo výške 341 400 TMT bola odhadnutá v roku 2015. Nie je však žiadnym prekvapením, že India je jedným z najväčších vývozcov cukru na svete. V Indii sa cukrová trstina pestuje na výrobu krištáľového cukru, džbánkov (Gur) a mnohých alkoholických nápojov. Odhaduje sa, že priemysel cukrovej trstiny v krajine zamestnáva viac ako 6 miliónov Indov. Krajina vyváža cukor do Srí Lanky, Bangladéša, Somálska, Sudánu, Indonézie a Spojených arabských emirátov. Vývoz cukru z Indie do Iránu však klesá, najmä v posledných rokoch.

1. Brazília (739 300 TMT)

Brazília má na vrchole zoznam producentov cukrovej trstiny s ročnou produkciou 739 300 tisíc ton. Juhozápadný región Brazílie je zodpovedný za viac ako 90 percent tejto národnej produkcie. Cukor je hlavným produktom získaným z cukrovej trstiny pestovanej v tejto krajine. Produkcia etanolu zo zvyškovej melasy je však stále populárnejšia, pretože etanol sa používa ako palivo na pohon automobilov, ktoré Brazílčania vlastnia vo väčších množstvách. Nedávno krajina napadla dotácie na cukor, ktoré poskytla thajská vláda producentom cukrovej trstiny v Svetovej obchodnej organizácii (WTO). Je pravdepodobné, že tieto subvencie ovplyvnia celosvetové ceny cukru a podiel brazílskej cukrovej trstiny na trhu všade.