Top 10 národov produkujúcich pivo

Studený nápoj v horúcom dni, výdatný stout na veternej zimnej noci, pivo s obedom, ležiak s večerou, kegger s priateľmi - nie je divu, že tento všestranný nápoj je najčastejšie konzumovaným alkoholickým nápojom na svete. S históriou tisícok rokov v histórii a so zavedeným miestom v kultúre a kuchyni na celom svete to znamená, že do varenia nápoja sa dostáva veľa úsilia a starostlivosti.

Podľa správy Univerzity Kirin Beer z roku 2013 produkcia v uplynulých 29 rokoch neustále rastie, pričom svet v roku 2013 generuje takmer 193 miliónov kilolitrov osviežujúceho materiálu - to je 212 olympijských bazénov plných piva každý deň.

Ak je pivo vaším útočiskom, vaše šťastné miesto, mali by ste sa pred plánovaním vašej budúcej dovolenky pozrieť na tieto krajiny s vyšším stupňom piva.

10 - Španielsko

Španielsko vyrobilo 3, 27 milióna kilolitrov piva - to je 1 308 bazénov olympijskej veľkosti - v roku 2013. Je to oveľa väčšie množstvo viac ako kedykoľvek predtým, pretože každý predajca piva v krajine vám povie: jeho popularita medzi miestnymi obyvateľmi prudko stúpala. Najmä remeselné pivo sa stalo bežnejším, pričom Magister a Naturbier sú len niekoľkými mikropivovarmi, ktoré v Španielsku vyrábajú prvotriedne remeselné pivo.

Napriek tomu, že sme mali miesto na desiatom mieste, mali by sme dať úver tam, kde sa očakáva úver: Španielsko bolo prvou krajinou v Európe, ktorá vyrába pivo asi pred 4400 rokmi. Extrémne dlhá doba, kedy sa jačmeň a chmeľ dostali do krajiny, sa ukázali ako mimoriadne ťažké. Z tohto dôvodu sa pivo v Španielsku až do 19. storočia, kedy sa stal stabilnejším európskym obchodom, nestal veľmi populárnym

9 - Poľsko

Produkcia piva v Poľsku začala v stredoveku, ale rovnako ako mnohé iné krajiny trvalo až do roku 1800, kedy sa dopyt vzlietol a splodil viac ako 100 pivovarov. Produkcia piva prudko klesla, keď sa začala prvá svetová vojna a až do konca druhej svetovej vojny nedošlo k zlepšeniu. Dnes je poľské pivo prekvitajúcim obchodom, ktorý je svetovo preslávený; s Tyskie & Zywiec sú dve z najväčších značiek, ktoré prichádzajú z krajiny.

Poľsko vytvorilo v roku 2013 3, 956 milióna kilolitrov piva. Je to vhodné, pretože potrebuje veľa, keďže je piatym najvyšším spotrebiteľom piva na svete, pričom 98, 5 l ročne sa spotrebuje na obyvateľa. Baltské porter, ležiak a bock sú jedny z najobľúbenejších odrôd vo východnej Európe.

8 - Spojené kráľovstvo

Vzhľadom k tomu, že táto oblasť bola varenie piva, pretože už v roku 54 pred naším letopočtom, to nie je prekvapením, že Spojené kráľovstvo vynašiel väčšinu druhov piva na trhu dnes, vrátane stout, India svetlé pivo, vrátnik, a hnedé pivo. Celkom ironicky je najobľúbenejším druhom piva pilsner, ktorý vznikol v Českej republike.

V roku 2013 vyrobilo Spojené kráľovstvo 4, 1956 miliónov kilolitrov piva alebo ekvivalent viac ako 11 miliárd fliaš. Napriek tomu, že je dobre známa pre svoju krčmovú kultúru, je to len 23. miesto na svete, čo sa týka spotreby piva, čo znamená, že veľa jej domácej výroby sa dodáva v zámorí. world.

7 - Japonsko

Japonsko vyrobilo v roku 2013 5, 5321 milióna kilolitrov piva. Patria sem dva nápoje podobné pivu: Happo-shu, ktorý má nízky slad a nový žáner, ktorý nie je sladový. Tieto dve odrody sú tak populárne, pretože sú temperamentné a zdaňované oveľa menej ako bežné pivo.

Japonsko je novšie v oblasti výroby piva ako väčšina ostatných krajín na zozname, pretože nezačalo variť pivo až po tom, čo Holanďania prišli do 1600s. Prvým pivovarom, ktorý sa otvoril v Japonsku, bol Kirinský pivovar, ktorý bol otvorený v roku 1869. Pivovar Sapporo nasledoval krátko potom, a dnes má Japonsko štyri hlavné pivovary a viac ako 200 mikropivovarov. Kým Kirin a Sapporo sú dodnes k dispozícii, zručnosti Japonska spočívajú v produkcii, nie v konzumácii - Japonci sa umiestňujú na 43. mieste vo svetovom rebríčku spotreby piva na obyvateľa.

6 - Mexiko

Pokiaľ ide o "cerveza", Mexiko vie, čo robí. Táto krajina vyrobila v roku 2013 8, 25 milióna kilolitrov piva - to je zhruba 8-násobok objemu budovy impéria - Mexiko je však vo svojej produkcii spokojné, to je presne to množstvo, aké krajina vyrobila v roku 2012.

Hoci domorodé obyvateľstvo krajiny vyrábalo kvasené nápoje, po španielskom dobytí v 1500s a 1600s, ľudia v Mexiku začali variť pivo v európskom štýle. Prax variť pivo naozaj zdvihol v roku 1850 s novo-pristál nemeckých prisťahovalcov. V súčasnosti vyrábajú pivo v Mexiku len dve veľké spoločnosti: FEMSA a Grupo Modelo - a môžu ich čerpať: Mexiko vyváža 16, 5% svetového piva, viac ako ktorákoľvek iná krajina.

5 - Rusko

V roku 2013 Rusko vyrobilo 8 912 miliónov kilolitrov piva alebo ekvivalent približne 23 štadiónov Yankee naplnených až po okraj. Tieto výrobné čísla sú potrebné, pretože pivo je po konzumácii druhé najobľúbenejšie k vodke, pričom každý ruský spotrebuje približne 74 litrov ročne.

V krajine je viac ako 100 pivovarov, z ktorých najväčšia je skupina Carlsberg Group, dánska spoločnosť, ktorá vyrába najobľúbenejšie pivo v krajine. Je tu aj živá komunita minipivovarov s 250 indickými pivovarmi roztrúsenými po celom Rusku, pričom nosičmi a plzne sú najobľúbenejšími odrodami.

4 - Nemecko

Nemecko začalo vyrábať nápoj v stredoveku, pivovar Weihenstephan pri benediktínskom opátstve ako prvý, s receptami, ktoré siahajú do roku 1040 - najstarší na svete. V súčasnosti je v Nemecku viac ako 1300 pivovarov. Spoločne vyrábajú viac ako 5 000 značiek piva na vrchole hosťovania Oktoberfestu v Mníchove. A ako sme videli, jedným z ich najväčších príspevkov je pomáhať šíriť pivo do všetkých kútov Zeme.

3 - Brazília

V roku 2013 táto krajina vytvorila 13, 46 milióna kilolitrov piva, čo je približne ekvivalent objemu najobsiahlejšej budovy na svete, továrne Boeing v Everette, vo Washingtone, s rozlohou 100 akrov a budovy, kde 747 Jumbo Jets a 787 Dreamliners sú vyrábané. Je to tiež 33 krát viac piva, než je spotrebované počas 4 dňového brazílskeho festivalu karnevalu, ktorý sa koná každý rok na jar. Veľa piva.

Prvé pivovary v Brazílii sa objavili v 1800s, v čase, keď prišli nemeckí prisťahovalci. V 80-tych rokoch 19. storočia sa varilo prvé brazílske pivo, Čechy a dodnes zostáva jednou z najobľúbenejších značiek v krajine. Čo sa týka odrody, najobľúbenejšou značkou v Brazílii je Plzeň.

2 - Spojené štáty americké

USA vyrobili v roku 2013 22, 43 milióna kilolitrov piva. USA sú šiestym najväčším svetovým vývozcom piva, ktorého úlohou je výroba piva viac ako 3000 pivovarov v jednotlivých štátoch, v rozsahu od malých miestnych mikroregiónov vo Vermonte až po pivovarníctvo. obri ako Anheuser-Busch v Missouri. Americké značky: Coors Light, Budweiser a Bud Light sa radí medzi top 3 svetové značky predaja piva.

Hoci pôvodní Američania varili formy piva so základnými zložkami, ktoré mali, prvý oficiálny pivovar v Spojených štátoch sa otvoril až v roku 1600, keď holandská spoločnosť West India založila obchod na Manhattane. Dnes pivo obsahuje asi 85% alkoholických nápojov konzumovaných v USA, pričom najpopulárnejšími štýlmi sú IPA a svetlý ležiak. Vysoký dopyt národa je dosť dobrým dôvodom na to, aby sme vyrobili toľko chladných vecí.

1 - Čína

Lepší dôvod ako 85% podiel na trhu, aby sa veľa piva? 1, 35 miliardy spotrebiteľov. S objemom výroby 46, 5438 miliónov kilolitrov, Čína je najväčším svetovým výrobcom piva, 12 rokov beží. Vyrába viac ako dvojnásobok v USA a od minulého roku zvýšila výrobu o viac ako 4, 9%. Dobrým znamením tohto zvýšeného dopytu v ázijskej superveľmoci? Čínske značky boli # 6, # 2 a # 1 najviac spotrebovaných pív na svete v roku 2013.

Úspech Číny v aréne na výrobu piva by mohol byť spôsobený jeho skorým začiatkom, pretože alkoholické nápoje podobné pivu sa v tejto krajine vyrábali už v roku 7000 pnl. Avšak Čína, podobne ako väčšina štátov, nezačala variť pivo, ktoré by ste dnes poznali až do 1800s. V súčasnosti je najobľúbenejším štýlom piva ryžový ležiak.