Odkiaľ pochádzajú americké banány?
Banány sú jedným z najobľúbenejších plodov v Spojených štátoch. V skutočnosti kombinujú pomaranče a jablká. V Severnej Amerike sa banány predávali od roku 1800, hoci sa banány, ktoré sa predávali, pôvodne líšia od banánov predávaných dnes. Dôvodom je to, že v roku 1890 postihlo zlé ochorenie regióny Karibiku a Latinskej Ameriky, ktoré pestovali banány, a v tom čase narušila takmer všetky hlavné banány. Začiatkom 20. storočia sa začal výskum s cieľom vyvinúť banány odolné voči chorobám, ktoré viedli k vývoju banánovej odrody „Cavendish“, ktorá sa dnes najčastejšie predáva v obchodoch s potravinami. Banány sa väčšinou pestujú na veľmi veľkých plantážach, kde mnoho pracovníkov žije na mieste. Jedným z hlavných cieľov vlády USA na konci 19. a začiatku 20. storočia bolo, aby krajina pestovala svoje banány vo veľkom meradle pre domácu spotrebu, ako aj pre export. To bolo považované za oblasť, ktorá sa môže stať základom celosvetového obchodu, keďže banány sú dôležitou súčasťou americkej stravy a USA sú známe ako najväčší dovozcovia banánov na svete. Väčšina amerických banánov sa vyrába v trópoch a prepravujú sa na dlhé vzdialenosti pred dosiahnutím trhov krajiny.
Banány patria medzi ovocie najčastejšie konzumované na svete, ovocie, ktoré v mnohých z týchto krajín má len málo limitov na svoje vegetačné obdobie, vlády z krajín, ktoré vyrábajú výrobky, sa snažia nájsť opatrenia na ďalšie zvýšenie produkcie a zvýšenie hospodárstva. Zahŕňa to lepšie spôsoby prevencie chorôb, ktoré ovplyvňujú plodiny, ako napríklad „Panamská choroba“, a zabezpečenie náležitej starostlivosti o pracovníkov na mnohých banánových plantážach. Samotné USA produkujú každý rok len 0, 008 milióna metrických ton banánov a vo veľkej miere sa spoliehajú na banány z iných krajín, aby pomohli splniť svoje požiadavky na ovocie. Tieto krajiny, na ktorých sa Spojené štáty opierajú, sú uvedené nižšie.
10. Dominikánska republika - Dovezených 9, 22 milióna libier
V tejto krajine je produkcia banánov rozšírená. Vykonáva sa tak vo veľkom meradle, ako aj v malom poľnohospodárstve, ktorí ho využívajú buď v zmiešanej kultivácii alebo prostredníctvom monokultúry (prísne banánové porasty). Dominikánska republika ťaží z vývozu tohto ovocia a minulý rok vyvážala do Spojených štátov banány v celkovej výške takmer 9, 22 milióna libier. Pestovanie banánov poskytuje mnoho práce na vidieku vďaka svojej pracovnej intenzite. V Dominikánskej republike je odvetvie banánov druhým najväčším zamestnávateľom, ktorý sleduje len vládu. Toto odvetvie poskytuje pracovné miesta pre 6 000 poľnohospodárov a zamestnáva 700 ľudí v boxových závodoch.
9. Panama - Dovezených 50, 65 milióna libier
Banány spočiatku chutili lepšie, vydržali dlhšie, boli odolnejšie a nepotrebovali žiadne umelé dozrievanie. Boli to lepšie ovocie, pretože na nich neboli žiadne závažné choroby. Ale keďže táto krajina zažila Panamskú chorobu, plesňové ochorenie, produkcia banánov v Paname sa výrazne znížila. V roku 2014 však Panama vyviezla do USA viac ako 50 miliónov libier banánov, čím sa stala jednou z najväčších dodávateľov tejto plodiny v krajine.
8. Dovozené Peru - 61, 65 milióna libier
V roku 2014 vyviezlo Peru do USA viac ako 61 miliónov libier banánov. Produkcia banánov v tejto krajine je však spojená s mnohými problémami, ktoré výrazne ohrozujú pracovníkov na plantážach. Pracovníci musia dlhé hodiny pracovať v tropických podmienkach, aby sa starali o rastliny a ich zber. Príjem týchto pracovníkov je vo všeobecnosti nízky a v niektorých prípadoch mzdy nestačia na podporu ich rodín.
7. Nikaragua - Dovezených 87, 88 milióna libier
Nikaragua vyváža väčšiu časť svojich banánov do USA a minulý rok vyvážala banány vo výške viac ako 87 miliónov libier. Niektoré z pesticídov nastriekaných na banánových plantážach v tejto krajine však naďalej vyvolávajú kontroverzie a niektoré údajné choroby. Severná Nikaragujská oblasť bola kedysi plná poľnohospodárskeho bohatstva, ale miestni obyvatelia tvrdia, že sa to zmenilo po zavedení pesticídu, ktorý výrazne ovplyvnil zdravie pracovníkov.
6. Mexiko - Dovezené 489, 25 milióna libier
Mexiko je jedným z najväčších producentov banánov a vyváža veľkú časť svojich banánov do Spojených štátov. Krajina má viac ako 75 tisíc hektárov, z ktorých 15 tisíc je v štátoch Chiapas a Tabasco. Krajina však mala v roku 2014 v Európskej únii len malý podiel 3, 71 milióna dolárov. Napriek tomu predala do Spojených štátov viac ako 489 miliónov libier banánov.
5. Kolumbia - 912, 04 mil
To je ďalší vysoký výrobca a vývozca banánov, ktoré v roku 2014 vyvážali do USA banány v celkovom objeme viac ako 912 miliónov libier. Krajina v roku 2009 predstavovala 25% svetového zisku na svetovom trhu s banánmi.
4. Honduras - 1, 188, 93 miliónov importovaných
Produkcia banánov podporuje honduraské hospodárstvo do značnej miery napriek mnohým prírodným problémom, ako sú hurikány, ktoré tam produkujú ovocie. Poľnohospodárstvo v tejto krajine produkuje 60% všetkých svojich pracovných miest a polovica tržieb z vývozu tovarov. Banány sú dlhodobo jedným z najväčších vývozov krajiny a v roku 2014 krajina vyviezla do USA len 1, 1 miliardy libier banánov. Väčšina produkcie sa uskutočňuje na severnom pobreží a je primárne kontrolovaná dvoma americkými ovocnými konglomerátmi: Dole a Chiquita. Činnosť týchto dvoch spoločností v krajine však bola v posledných rokoch významne ovplyvnená štrajkami a hurikánom Mitch. Banány sú tiež obľúbenou pochúťkou miestnych voľne žijúcich živočíchov, ako je napríklad kapucínska opica.
3. Kostarika - dovezených 1 824, 69 miliónov libier
Len v roku 2012 mal vývoz banánov z tejto krajiny čistú hodnotu 815 miliónov USD. Problémom výroby banánov v tejto krajine, ktorý môže naďalej klesať, je prítomnosť „mealybugs“ a „scale insects“. Títo škodcovia teraz postihli viac ako 240 tisíc hektárov plantáží v atlantickej oblasti. Zatiaľ čo dva druhy hmyzu sotva ovplyvňujú banány do takej miery, že sú nepoživatelné, spôsobujú nezdravé vady, ktoré väčšina vyvážajúcich firiem neprijme. Dva hmyz súvisí s voškami a, rovnako ako vošky, sa živia banánovou miazgou až do bodu oslabenia rastlín, čo potom spôsobuje pokles banánových listov. Hmyz tiež produkuje lepkavú substanciu známu ako „medovica“, ktorá podporuje rast plesne na ovocí. Jedným z faktorov, ktorý uľahčuje šírenie hmyzu, je klimatická zmena v regióne.
2. Ekvádor - Dovezených 1 730, 32 miliónov libier
Ekvádor je druhým najväčším producentom banánov pre USA a najväčším vývozcom, ktorý sa podieľa na svetovom trhu. V roku 2009, táto krajina zabezpečila viac ako 6, 66 miliardy dolárov v hodnote banánov predaja na globálnom trhu ako celku. Táto krajina patrila v roku 2014 medzi najväčších vývozcov a jej vývoz do USA predstavoval viac ako 1, 7 miliardy libier.
1. Guatemala - 3 348, 75 miliónov importovaných
Najvýznamnejším dodávateľom banánov v USA je táto krajina tretia najväčšia krajina na svete, ktorá vyváža banány. Produktivita v tejto krajine je teraz 4 000 krabíc na každý hektár a jej vývoz sa v poslednom čase zvýšil o 25% na dnešnú hodnotu 623, 4 mil. USD. Väčšina kritikov však tvrdí, že vysoká produkcia sa dosiahla prostredníctvom nespravodlivého vykorisťovania pracovníkov, ktorí nie sú odborov v krajine. Zdroje ukazujú, že pracovníci pre banánové spoločnosti tam môžu zarobiť len 3 doláre na deň bez akýchkoľvek ďalších výhod. To je v protiklade s tým, čo očakáva projekt US Education v Amerike (USLEAP). Trochu lepšie, odboroví pracovníci tam zarábajú 10 dolárov za deň s niektorými ďalšími výhodami. USA doviezli z Guatemaly v roku 2014 banány v celkovej výške takmer 3, 4 miliardy libier.
