Kompostovanie je skvelé - prečo to nie sme všetci?

Predstavte si, ako najlepšie funguje vaše kompostovanie. Kto, vo vašej mysli, komposty? Čo to má zmysel a ako to vyzerá?

Ak vám príde na myseľ obraz veľkého, páchnuceho kopca na farme, pravdepodobne nie ste sami. Hoci kompostovanie praktizovali ľudia už tisícročia, ide o myšlienku, ktorá len nedávno získala masu. V tejto dobe globálneho prebytku, kde neustále hľadáme spôsoby, ako znížiť a presmerovať odpad, nemôžeme pomôcť, čudujeme sa, prečo je kompostovanie často vyhradené len pre tých, ktorí sú na vrchole pyramídy správania v oblasti ekologického vedomia. Nemalo by byť kompostovanie v tomto bode univerzálnym aktom? Ukazuje sa tam veľa dôvodov, prečo to tak nie je.

Čo je to kompostovanie?

Slovo sa hodí veľa, ale čo presne je „kompostovanie“?

Kompostovanie je proces vytvárania kompostu. Stručne povedané, kompost je hnojivo, ktoré je vyrobené z organického odpadu. V komposte sa odpad z baktérií premieňa z vyradeného materiálu na hnojivo. Tieto baktérie sú samy o sebe pomáhajú ako drobný hmyz, slimáky, červy a huby. Ideálny kompost sa skladá zo zmesi tzv. „Zelených“ a „hnedých“. Ako je relatívne samo-vysvetľujúce, greeny sa vzťahujú na kompostové zložky, ako sú napríklad kúsky zeleniny alebo ovocia, a „hnedé“ sa vzťahujú na veci ako staré listy a kávové usadeniny. Ak materiály nie sú vyvážené v komposte, môžu začať vydávať zápach alebo nemusia vôbec nič rozbiť. Miešanie kompostu, čo znamená doslova otáčanie prísad tak, aby neboli stagnujúce, je jednoduchý spôsob, ako zabezpečiť, aby sa zložky roztavili do svojho plného potenciálu, čo ďalej pomáha predchádzať nepríjemným pachom.

Znie to dosť jednoducho, že? Ukazuje sa, že v závislosti od toho, kde žijú, je pre niektorých Američanov jednoduchšie než iné.

Kompostovanie v meste: Pre obyvateľov s regionálnymi systémami

Práve teraz je jednoduchšie ako kedykoľvek predtým pre mnohých obyvateľov USA zúčastňovať sa na kompostovaní - za predpokladu, že ich mesto podporuje. Hoci kompostovanie je v Spojených štátoch relatívne novým pojmom (niektoré európske krajiny ako Nemecko majú od roku 1980 systémy kompostovania), niekoľko amerických miest, ako je Seattle a San Francisco, boli priekopníkmi vlastného kompostovania.

V mestách, kde bol realizovaný rezidenčný systém - a v USA je viac ako 100 takýchto miest - kompostovanie je rovnako jednoduché ako umiestnenie materiálu do koša a umiestnenie koša na obrubník, rovnako ako recyklačný alebo odpadkový vak. V týchto prípadoch môže byť zistenie, čo robí vhodný kompostový materiál najťažšou časťou prechodu do kompostovacej domácnosti. Aby sme vysvetlili, ako môžu domácnosti najlepšie začleniť kompostovanie do svojej rutiny, Svetový atlas dohnal americkú kompostovaciu radu, neziskovú obchodnú a profesionálnu organizáciu so sídlom vo Virgínii, ktorej práca zahŕňa úlohu rozširovania povedomia o kompostovaní.

Podľa americkej rady pre kompostovanie, určovanie, ktoré materiály sú vhodné pre kompost, je zručnosť, ktorá sa dá najlepšie vyvinúť v priebehu času. „Ľudia by sa mali pozrieť na to, čo ich rodina vyhadzuje, “ navrhla americká Rada pre kompostovanie. „Začnite s bodom alebo dvomi, ktoré sa dajú ľahko presmerovať, ako je napríklad produkcia odpadu, kávové usadeniny, prázdninové vianočné stromčeky, listy alebo Halloween tekvice. Akonáhle s tým budujete úspech, rozširujte sa na denné zneužívanie, ako je napríklad plytvanie potravinami. "

Zoznamy poukazujúce na potenciál kompostovania rôznych druhov komunálneho odpadu.

Možno najradikálnejším zo všetkých miest v USA, pokiaľ ide o kompostovanie, je San Francisco. Ako súčasť svojej stratégie pre nulový odpad, San Francisco udržiava to, čo nazývajú nariadenie o povinnom recyklovaní a kompostovaní, ktoré vyžaduje, aby obyvatelia triedili svoj odpad primerane do odpadu, recyklácie a kompostu alebo do iných rizík. Povinná politika kompostu nenecháva obyvateľov na výber, ako sa správne kompostovať.

Samozrejme, prístup San Francisca nie je normou, ale výnimkou. V skutočnosti v mnohých oblastiach Spojených štátov chýba náležitá infraštruktúra kompostovania, čo znamená, že mnohé oblasti by ani neboli schopné kompostovať bez ohľadu na to, aká silná je vôľa. Väčšina oblastí krajiny potrebuje lepší systém zberu a spracovania potravinových zvyškov pred tým, ako sa môže široko prijať kompostovanie. Rýchlosť, s akou môžu vládne agentúry a podniky poskytovať infraštruktúru, by však mohla byť priamo ovplyvnená dopytom rezidentov. Ak má všeobecná populácia záujem o kompostovanie, je možné, že zainteresované strany budú vyzvané, aby predložili návrhy na vybudovanie silnejšej infraštruktúry. Koniec koncov, silný dopyt zo spotrebiteľskej základne sa premieta do lepšej šance na zisk spoločností.

Kompostovanie nezávisle: Pre obyvateľov bez regionálnej infraštruktúry

Samozrejme, nie každý Američan má šťastie žiť v meste, kde je kompostovanie súčasťou štandardného systému kompostovania. Hoci sa uvádza, že v amerických mestách stúpa vyzdvihnutie kompostu v domácnostiach, v tom, čo sa nazýva „bočný kompostový boom“, realitou je, že väčšina Američanov v súčasnosti nemá prístup k mestskému kompostovaniu. Avšak pre tých, ktorí chcú dosiahnuť rozdiel, môže byť zapojenie do kompostovania jednoduchšie, ako si myslíte.

Pre tých, ktorí žijú v menších obytných priestoroch, je k dispozícii vybavenie na uskladnenie kompostu pre tých, ktorí majú obavy z potenciálneho zápachu. Pre tých, ktorí žijú v bytových domoch alebo oblastiach bez dvora, môže byť komunitná záhrada alebo organizácia, ktorá zbiera kompostovanie. Niektoré komunity dokonca majú komposty, v ktorých sa môžu zúčastniť miestni obyvatelia. Komunitné kompostovanie bolo v skutočnosti ponúkané ako skvelý spôsob, ako odľahčiť regionálne kompostové systémy a zároveň vytvárať pracovné miesta a rozširovať povedomie o kompostovaní. Samozrejme, tí, ktorí tak robia, môžu na svojom dvore vytvoriť aj vlastný kompost. Čo sa týka vytvárania vlastného kompostu, americká rada pre kompostovanie mala aj niekoľko skvelých tipov na zdieľanie:

„ Ak vytvárate vlastný kompost, uistite sa, že ste dostali správne školenie o procese a že sa môžete vyhnúť iným problémom. Ak šetríte zvyšky jedla a zeleného odpadu na vyzdvihnutie, venujte osobitnú pozornosť tomu, kde, ako dlho a v akých teplotách je uskladnený pred vyzdvihnutím sa vyhnete bežným problémom. 2: 1 Browns: greeny, 50% vlhkosť (spongey nie runy) drevené štiepky, aby sa vzduchový priestor, otočiť raz týždenne. Aspoň 1 kubická stopa materiálu na udržanie tepla. "

Je kompostovanie naozaj pre mňa?

Ak máte stále druhé myšlienky, existujú vedecké dôkazy, ktoré vás môžu presvedčiť. Tieto environmentálne prínosy môžu pomôcť krivke učenia, ktorá je súčasťou kompostovania, menej zdĺhavé.

Komposty pomáhajú odvádzať tlak zo skládok, pomáhajú šetriť vodu zabránením odtoku pôdy a pomáhajú znižovať emisie plynov CO ₂ do atmosféry. Často sa uvádza, že každý človek môže urobiť svoju časť, hoci sa môže zdať malá, na zmiernenie tlaku, ktorý je kladený na životné prostredie. Kompostovanie je jednou z najvýznamnejších vecí, ktoré môže priemerný občan urobiť, aby pomohol zachovať a zlepšiť svet, v ktorom žijú.

Očakávanie prijatia kompostovania do hlavného prúdu sa môže zdať ako utopický ideál, ale popularita, ktorú recyklácia získala v priebehu desaťročí, môže poskytnúť povzbudenie. Kompostovanie sa od deväťdesiatych rokov zvyšuje aj v popularite, ale ešte treba urobiť veľa. Lepší prístup verejnosti je sľubným štartom.

Ak sa chcete dozvedieť viac o kompostovaní, navštívte oficiálnu webovú stránku Rady USA pre kompostovanie.

**

Rachel Cribby je spisovateľka v Montreale so zázemím v urbanistike a tvorivom písaní. Okrem geografie, jej záujmy zahŕňajú songwriting, cestovanie, mačky, písanie, čítanie a pitie čaju. Po veľkej osobnej krivke učenia začala v roku 2015 kompostovanie a odvtedy sa nepozerala.